feat: 优化 Debian 打包配置并初始化项目文档系统

- 简化 mond.service 配置，改为通过配置文件启动
- 优化 postinst 安装脚本，自动生成配置文件模板
- 优化 postrm 卸载脚本，正确清理数据目录
- 初始化 llmdoc 文档系统，包含项目概览、使用指南、架构说明和参考文档
- 更新 README.md 构建和配置说明
- 移除 .gitignore 中 llmdoc/ 的忽略规则

debian/postrm

@@ -12,16 +12,9 @@ case "$1" in
             delgroup --quiet mond || true
         fi
 
-        # Remove log directory
+        # Remove data directories (only on purge)
         rm -rf /var/log/mond
-
-        # Note: We keep /var/lib/mond (blockchain data) for safety
-        # Users can manually remove it if needed
-        echo ""
-        echo "⚠️  Blockchain data preserved at: /var/lib/mond"
-        echo "To completely remove all data, run:"
-        echo "  sudo rm -rf /var/lib/mond"
-        echo ""
+        rm -rf /var/lib/mond
         ;;
 
     remove|upgrade|failed-upgrade|abort-install|abort-upgrade|disappear)