feat: 优化 Debian 打包配置并初始化项目文档系统

- 简化 mond.service 配置，改为通过配置文件启动
- 优化 postinst 安装脚本，自动生成配置文件模板
- 优化 postrm 卸载脚本，正确清理数据目录
- 初始化 llmdoc 文档系统，包含项目概览、使用指南、架构说明和参考文档
- 更新 README.md 构建和配置说明
- 移除 .gitignore 中 llmdoc/ 的忽略规则

llmdoc/index.md

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+# Mond 项目文档
+
+## 概述
+Mond 是一个基于 Monero 的区块链项目，专注于隐私和去中心化。
+
+## 文档导航
+
+### 项目概览
+- [项目背景](/overview/project-overview.md)
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+### 构建指南
+- [如何构建项目](/guides/how-to-build.md)
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+### 架构
+- [构建系统](/architecture/build-system.md)
+
+### 参考
+- [常见问题](/reference/faq.md)